الطريقة :dfyhgrtd:
طريقة التحضير
1.يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.
2.يُخلط جبن الكريمة والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي كبير الحجم إلى أن يصبح الخليط أملس. يضاف البيض وخلاصة الفانيليا وخليط الكعك ويُقلبوا. يُغطى الخليط ويُحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين ليتماسك حتى يمكن أن يُفرد العجين إلى كرات.
3.يُشكل العجين المبرد إلى كرات بحجم ملعقة الطعام، ثم تُدحرج الكرات في السكر البودرة.
4.يوضع البسكويت في صينية خبز غير مدهونة على مسافة 2 بوصة بين كل واحدة والأخرى. يُخبز البسكويت لمدة 12 دقيقة، يجب أن يظل البسكويت طريًا.
5.يُبرد البسكويت تمامًا ويُرش بالسكر البودرة.
الكمية تكفي: 8 أفراد
مدة التحضير: 25 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
الأربعاء يوليو 23, 2014 1:56 am من طرف 
