هاى صبايا
كيكة الكوسة دة جميلة اوى اوى
و دة تنفع لكل اللى مش بيحبوا ياكلوا الكوسة زى انا
علشان كدة فى طريقة جديدة ممكن الام تحبب اولادها فى الكوسة
و هى ......... كيكة الكوسة
نخش على المكونات
الكيك:
•2 كوب سكر
•2/3 زيت
•3 بيضة
•1 ملعقة صغيرة فانيليا
•1 كوب مايونيز
•3 كوب دقيق
•2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
•1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
•رشة ملح
•3 كوب كوسة مبشورة
التقديم:
•سكر بودرة
:jhhj:
طريقة التحضير
الكيك:
1.يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين.
2.يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
3.تضاف الفانيليا والمايونيز ويخفقا جيداً.
4.يخلط الدقيق وكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح ثم يقلب بلطف مع خليط البيض.
5.تضاف الكوسة المبشورة وتقلب بلطف.
6.يسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومكسوة بالدقيق.
7.يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.
التقديم:
1.ترش الكيك بالسكر البودرة.
كلوها بالهنا و الشفا :gfhtgrd: :ytujuhj:
الأربعاء يوليو 23, 2014 1:56 am من طرف 
